Bienvenue a RCulinary Consulting Group

RCulinary Consulting Group est un cabinet de conseil international spécialisé en stratégie Food & Beverage et performance opérationnelle. Nous accompagnons hôtels de luxe, resorts, groupes de restauration et investisseurs dans la création de concepts, l’optimisation des opérations et le développement de modèles performants et durables. Fondé par Ronan Cadorel, Executive Chef et consultant en hôtellerie de luxe, le cabinet s’appuie sur plus de 25 années d’expérience acquises au sein d’établissements haut de gamme en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Notre approche repose sur une compréhension fine des enjeux opérationnels, combinée à une vision stratégique orientée performance, rentabilité et excellence des standards. RCulinary intervient sur des missions d’audit, de repositionnement, de création de concepts et d’accompagnement pré-opening, avec un objectif clair : élever la qualité de l’expérience client tout en optimisant les résultats. 📍 Maroc & International

— Missions — • Pilotage global des opérations F&B • Structuration de l’offre & optimisation des performances • Management des équipes & excellence opérationnelle ⸻ — Profil — • Expérience confirmée en hôtellerie 5★ • Leadership, vision stratégique & forte exigence • Expertise F&B & standards internationaux

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