Superviseur F&B (Restauration et Boissons) - Brasserie

Informations offre d'emploi

Bienvenue a Brasserie Clementine

Nichée au cœur de Casablanca, Brasserie Clémentine s’apprête à ouvrir ses portes pour une expérience gourmande et authentique. Pensée comme une halte conviviale et inspirante, elle vous invite à savourer le meilleur des produits locaux dans une ambiance délicieusement vibrante.

Description du poste

Nous recherchons un Superviseur F&B passionné pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre brasserie à Casablanca. Le Superviseur F&B sera responsable de la gestion opérationnelle du service restauration et boissons, du suivi et de la coordination du personnel, de la supervision des commandes et des stocks, ainsi que de veiller à offrir une expérience client de qualité. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en restauration, d'excellentes compétences en gestion d'équipe, une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service.